auroealis

ประโยชน์จากตับ สาระความรู้จากเว็บไซต์ auroealis เว็บวาไรตี้อันดับ1 ตับถือเป็นอวัยวะของสัตว์ที่นิยมนำมาบริโภค ไม่ว่าจะเป็นตับหมู ตับวัว ตับไก่ ก็สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายชนิด และไม่ใช่แค่รสชาติอร่อย แต่ตับยังอุดมด้วยสารอาหารหลากชนิด แถมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย ตับคืออวัยวะที่ใหญ่ที่สุดในช่องท้อง ทำหน้าที่สำคัญหลายอย่าง เช่น สร้างน้ำดีช่วยในการย่อยอาหารประเภทไขมัน เป็นที่กักเก็บกลูโคส ธาตุเหล็ก วิตามินและแร่ธาตุอีกหลายชนิด ช่วยในการกรอง กำจัดยาและสารพิษ ออกจากกระแสเลือดอีกด้วย